Центр изучения потребительского поведения Роскачества проверил сметану 40 торговых марок, но только 19 товаров отвечают требованиям.

Из них оценили 17 торговых марок, поставив высший балл. Среди них одна калужская. А вот в сметане пяти марок нашли кишечную палочку. Среди них две калужских - «Калужская зорька» и «Козельская».

В двух образцах нашлись фитостерины, что говорит о растительных жирах при изготовлении. Ни крахмала, ни консервантов, ни антибиотиков ни в одном из 40 образцов не нашли.

С весом тоже не обманули. Во всех 40 банках сметаны оказалось столько же, сколько и на этикетке.