Калужанам придется обходиться без стевии и еще 18 пищевых добавок

Евразийский экономический союз, куда входит Россия (а также Белоруссия, Армения, Казахстан и Киргизия), с 27 февраля 2024 года решил запретить 19 пищевых добавок.

Среди них:

- подсластитель стевия;
- сорбат натрия (Е201);
- сорбат кальция (Е203);
- танины пищевые (Е181);
- консерванты дифенил (Е230)
- муравьиная кислота (Е236);
- регулятор кислотности лактат аммония (Е328)
- антиокислитель оксистеарин (Е387);
- глазирователь — эфиры монтановой (октакозановой) кислоты (Е912)
- краситель кантаксантин (E161g);
- ацетат аммония (Е264);
- диоктилсульфосукцинат натрия (Е480) и краситель красный рисовый;
- алюмосиликат калия (E555)
- алюмосиликат кальция (Е556)
- бентонит (Е558)
- алюмосиликат (каолин)
- (Е559) — антислеживающие агенты, содержащие алюминий;
- мальтол (Е636)
- этилмальтол (Е637).

Поправки к «Требованиям безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» обсуждались 8 лет, отмечает Роскачество.