В ноябре 2022 года, по сравнению с ноябрем 2021-го, ингредиенты для традиционного праздничного салата "Оливье" подорожали, в среднем по Калужской области, на 5,25 процента. Для столь же традиционной селедки "под шубой" рост оказался значительнее - 11,89 процента.

Весьма сильно, отмечают специалисты Калугастата, подорожали за этот год зеленый горошек и маринованные огурцы – на 26,34 процента. Майонез тоже стал дороже - на 15,25 процента. А сельдь - сразу на 30,2 процента.

Зато куриные яйца, колбаса вареная и овощи за эти 12 месяцев подешевели, особенно морковь (на 34,84 процента) и свекла (на 35,36 процента). В целом же инфляция к ноябрю 2022 года, по отношению к ноябрю 2021 года, составила 15,38 процента.