Молочные коктейли: выбор молока для их приготовления
Молочные коктейли: выбор молока для их приготовления
© Тульский молочный комбинат
Сегодня, 15 ноября, отмечается День молочных коктейлей. Этот праздник призван подчеркнуть важность и популярность данного напитка. Одним из основных ингредиентов этого популярного десерта, любимого как детьми, так и взрослыми, является молоко. Всем известно, что молоко - это полезный продукт, богатый белками, жирами, витаминами и минералами. Поэтому, и молочный коктейль – напиток, который помогает нормальному функционированию организма.
Для приготовления молочных коктейлей обычно используется пастеризованное молоко. Большинство любителей этого напитка предпочитают делать коктейли из молока с жирностью 3,2%. Идеальным выбором для приготовления коктейлей можно назвать молоко «Бежин луг». Благодаря своей насыщенности, оно обеспечивает коктейлям кремовую текстуру и богатый вкус.
Рецепт классического молочного коктейля:
Смешайте 250 мл молока «Бежин луг», 100г мороженого (пломбир или крем-брюле) и добавьте немного сахара по вкусу. Взбейте все ингредиенты в блендере до однородной массы и подавайте в высоком стакане с трубочкой. И наслаждайтесь вкусным и питательным коктейлем!