Калужан предупредили о значительном росте цен на красную икру

К Новогодним праздникам цены на один из главных деликатесов праздничного стола в калужских магазинах значительно «взлетят».

По данным Mash, цены на красную икру могут увеличиться до 20%. По сравнению с концом 2023 года – цена на икру увеличится почти вдвое. Ранее оптовики продавали икру за 5 500 – 6 000 рублей за килограмм, сейчас же за лососёвую просят 9 тысяч рублей. На некоторых сайтах цена доходит до 13 тысяч 200 рублей за килограмм.

«По прогнозам, в момент новогоднего ажиотажа циферки на ценниках увеличатся ещё на две-три тысячи. В разговоре с Mash оптовики предупредили, что из-за всего этого на рынке появилось много подделки. Рыбакам стало невыгодно заморачиваться с логистикой поставок, и они находят варианты попроще и подешевле»,

- сообщает тг канал.

Причиной такого резкого увеличения цены стало усложнение процедуры по получению лицензии для вылова рыбы, в связи с чем на Дальнем Востоке, Сахалине и Камчатке уменьшился улов.