Калужская область экспортировала более 100 тонн лисичек

С начала грибного сезона Россельхознадзор проверил и сопроводил экспорт более 107 тонн лисичек из Калужской области. Основные районы сбора — Мосальский, Мещовский, Спас-Деменский, Износковский и Сухиничский. 

Перед отправкой партии проходят фитосанитарный контроль: отбор проб и лабораторные исследования, подтверждающие отсутствие карантинных объектов. После оформления сертификатов грибы отправляются в европейские страны. 

Интересные факты о лисичках: Содержат витамины A, E, C, D, B, аминокислоты и микроэлементы. Редко поражаются червями. Используются в народной и традиционной медицине.