Первый урожай вешенки собрали в Ботаническом саду калужского университета

Первый урожай вешенки собрали в Ботаническом саду калужского университета

icon 11/01/2026
icon 21:20
Первый урожай вешенки собрали в Ботаническом саду калужского университета

© Ботанический сад КГУ им. К.Э. Циолковского

Ботанический сад КГУ им. К.Э. Циолковского

В Ботаническом саду Калужского государственного университета имени Циолковского получен первый экспериментальный урожай съедобных грибов. Успешный результат показал мицелий вешенки обыкновенной (Pleurotus ostreatus).

Проект начался с вручения мицелия учёному совету вуза перед Новым годом. Использовался неприхотливый штамм НК-35.

Создав подходящие условия, сотрудники сада получили обильные гроздья грибов. Этот опыт доказывает, что выращивать вешенку можно даже дома.