Сладости из просроченного сырья делали кондитеры в Калуге
©
Сотрудники калужской прокуратуры и специалисты регионального управления Роспотребнадзора проверили исполнение требований законодательства о защите прав потребителей индивидуальным предпринимателем.
Проверка прошла на предприятии по изготовлению кондитерской продукции с торговой маркой «Мирамэль».
В ходе проверки кондитерского цеха установлено, что в производстве кондитерских изделий использовалось сырьё с давно истекшим сроком годности - от 2 до 19 месяцев, уточнили в пресс-службе областной прокуратуры.
Среди просроченного сырья обнаружены кондитерский гель, паста кондитерская, шоколад, десертный крем, марципан и другое общей массой около 160 килограмм.
В отношении индивидуального предпринимателя прокуратура города возбудила два административных дела по фактам нарушения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и нарушения изготовителем требований технических регламентов.
По требованию прокуратуры предприниматель уничтожил просроченное сырье, а также заплатил штраф 30,5 тысяч рублей.