Группа детей из Калуги отравилась под Санкт-Петербургом во время экскурсионной поездки

icon 08/07/2016
icon 08:12

©

Группа из 11 калужских детей отравилась в городе Пушкине под Санкт-Петербургом. Дети питались в кафе  "Замок Париван".

У несовершеннолетних выявили острую кишечную недостаточность после посещения данного заведения общепита.

Роспотребнадзор потребовал закрытия кафе после выявления фактов отравления. Проверка выявила в кафе массу нарушений санитарных норм. По результатам проверки выяснилось, что продукты хранятся ненадлежащим образом.

Петербургское управление Роспотребнадзора выявило там многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологческих требований: нарушалась поточность технологических процессов приготовления пищи, не соблюдались условия хранения пищевых продуктов и товарного соседства, не было маркировки на продукцию.

По результатам лабораторных исследований, 3 пробы сырья и 4 пробы готовой кулинарной продукции не соответствовали требованиям по микробиологическим показателям. Бактериологические исследования смывов, взятых с оборудования, посуды и инвентаря, выявили патогенную и условно-патогенную микрофлору,  сообщает "Доктор Питер".

В настоящий момент дело по факту массового отравления направлено в суд, пишут "Невские новости".