Пряниками в виде ромашки подсластили праздник молодоженам в калужском ЗАГСе

Торжественное бракосочетание 40 молодых пар проводят сегодня в калужском Дворце торжеств.

Обычно здание бывшей усадьбы купца Теренина принимает не более 20 пар в день, но в праздник семьи организаторы постарались устроить торжество для 40 калужских новобрачных.

По традиции, начало которой положено 3 года назад, в День семьи, любви и верности молодоженам при регистрации дарят пряники в виде ромашек. Ромашка является символом этого дня.

В XIX веке калужский печатный пряник («печатный» — пряник с надписью или рисунком) был не менее популярен, чем известный тульский. В отличие от тульского, в производстве которого использовалось минимальное количество пряностей, калужский пряник изобиловал пряностями и считался очень вкусным.

Калуга была одним из центров пряничного производства: самые маленькие пряники были сравнимы с горошинами, самые большие с трудом умещались на двух телегах. Конечно, такие пряники-гиганты делали на заказ для свадеб и торжеств. Чтобы пронести такой огромный свадебный пряник в дом, нередко снимали двери с петель. А когда наступала пора расходиться, хозяева резали пряник на части и раздавали кусочки гостям – те понимали, что «пора и честь знать». Такая традиция существовала в Калужской и соседних областях. Подробнее о традиции калужских пряников можно узнать на портале smilekaluga.ru.