Гастрономические приключения ожидают калужан в Никола-Ленивце
©
Гастрономический фестиваль пройдет в деревне Никола-Ленивец Калужской области.
Программа гастрокэмпа делится на две части: профессиональную и фестивальную.
Первая часть ориентирована на поваров и тех, кто всерьез увлечен гастрономией. Она пройдет с 14 по 15 июля и будет включать в себя сбор и тестирование шефами локальных продуктов и их кулинарных возможностей.
Вторая часть гастрокэмпа, которая пройдет в выходные 16 и 17 июля, привлечет тех, кто любит еду и интересуется новыми форматами досуга.
Гости смогут поучаствовать в насыщенной культурной программе, которую организаторы гастрокэмпа готовят вместе с партнерами. Кроме того, для участников праздника будет проложен «Гастрономический маршрут» по Никола-Ленивцу.
В «карту местности» войдут существующие здесь кафе, в меню которых на время мероприятия появятся специальные блюда, а курировать работу кафе будут повара-участники гастрокэмпа, сообщает пресс-служба министерства культуры и туризма Калужской области.