Зарплата в общепите Калужской области достигла 53,9 тысячи рублей: что происходит с рынком труда

В Калужской области средняя зарплата в сфере общественного питания составляет 53,9 тысячи рублей, а число соискателей за год выросло на 22%. Такие данные приводит «Бизнес-журнал Центр» со ссылкой на статистику рекрутингового портала HeadHunter.

При этом Калужская область входит в число регионов ЦФО с относительно высокими зарплатами в общепите. Выше показатель только в Тульской области — 57,5 тысячи рублей и Тверской — 55,8 тысячи. Для сравнения, в Орловской области средняя зарплата в отрасли составляет 45,5 тысячи рублей, в Брянской — 44,3 тысячи.

Одновременно рынок труда в сфере гостеприимства в Центральной России испытывает давление: количество вакансий в ЦФО за год сократилось на 18%, тогда как число резюме выросло на 36%. В Калужской области приток соискателей оказался одним из самых умеренных среди регионов округа — +22%.

Наиболее востребованными специалистами остаются повара, пекари и кондитеры — на них приходится 36% вакансий в сфере «Туризм, гостиницы, рестораны».