«Неизвестное сало» обнаружили на витрине магазина в Калуге
©
Сало без опозновательных признаков было обнаружено в торговом зале магазина в Калуге.
Специалисты управления Россельхознадзора по Калужской области 16 ноября провели внеплановую проверку предприятия Московской области, которое осуществляет реализацию продуктов животного происхождения на территории города Калуги.
Установлено, что ответственные лица допустили оборот продукции (сало-шпик) без маркировки, содержащей сведения: об изготовителе, условиях хранения и сроке годности. Продукция находилась с ценником в холодильнике, в одном из магазинов в Калуге, что является нарушением Федерального закона "О качестве и безопасности пищевых продуктов".
По факту в отношении виновного должностного лица составлен протокол об административном правонарушении. Оборот продукции собственником прекращен, сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Калужской области.