Грязные завтраки поставляли в детскую больницу Калуги

Прокуратура города Калуги провела проверку исполнения законодательства о защите прав и интересов детей при обеспечении горячим питанием в период их пребывания в учреждениях здравоохранения и социальных учреждениях.

Выявлены нарушения при предоставлении индивидуальным предпринимателем услуг питания пациентам детской городской больницы и воспитанникам Калужского социально-реабилитационного центра для несовершеннолетних «Надежда», сообщает пресс-служба областной прокуратуры.

«По заключению экспертов центра гигиены и эпидемиологии области, отобранные в ходе проведения проверки пробы готовой продукции (кофейный напиток с молоком, каша пшеничная молочная, масло сливочное) не соответствуют  требованиям соответствующих ГОСТ. Тара, в которой доставлялся завтрак в педиатрическое отделение детской больницы, имела видимые загрязнения снаружи и посторонний запах», - говорится в сообщении.

Проверкой также установлено, что на пищеблок допущены к работе лица, не имеющие медицинских книжек, не прошедшие гигиеническую аттестацию. Выявлены нарушения при хранении и отборе суточных  проб. Доставка готовой пищевой продукции в центр «Надежда» осуществлялась транспортом, не прошедшим санитарную обработку.

По результатам проверки прокурор города внес индивидуальному предпринимателю представление с требованием об устранении нарушений законодательства об охране здоровья и санитарно-эпидемиологическом благополучии. Представление прокурора рассмотрено, нарушения законодательства устранены. К дисциплинарной ответственности привлечено пять должностных  лиц, виновных в допущенных нарушениях.

В отношении предпринимателя возбуждены дела об административном правонарушении, которые направлены на рассмотрение в Управление  Роспотребнадзора по Калужской области.