Мясную продукцию без документов обнаружили на калужском прилавке

У владельца торгового павильона на Малоярославецкой 13а в Калуге обнаружили свиную грудинку, шкурки, сало и шпик без документов и маркировки, сообщает пресс-служба регионального управления Россельхознадзора.

"Вышеуказанная продукция не имела маркировки, содержащей сведения о производителе, дате выработки, сроке годности", - пояснили в ведомстве.

В результате проверки, также нашли 5 кг свиных ног без ветеринарных сопроводительных документов.

В отношении предпринимателя составлен протокол об административном правонарушении. 

Выявленная некачественная и опасная продукция животного происхождения помещена на временное изолированное хранение до решения вопроса об её утилизации или уничтожении.