Калужское предприятие реализовывало молоко опасное для здоровья

Опасный антибиотик обнаружен в молоке, произведенном сельхозпредприятием «Угра» в Калужской области. Присутствие в молоке данного вещества представляет  угрозу здоровью, сообщает пресс-служба регионального управления Россельхознадзора.

В ходе анализа предоставленных документов установлено, что в отсутствие надлежащего руководства деятельностью кооператива со стороны  председателя сельхозпредприятия, был  допущен оборот молочной продукции с содержанием  остатков запрещенных и вредных веществ – антибиотика.

По результатам проверки составлены два протокола об административном правонарушении. Сельхозпредприятию Угра выдано предписание об устранении  выявленного нарушения и о проведении усиленного лабораторного контроля в отношении сырого молока.