Почему калужские дети отказываются питаться в школьных столовых
©
В Калуге был проведен мониторинг питания в школьных столовых. Претензий к качеству питания у учителей и специалистов не оказалось, но очень малое количество школьников предпочитают завтракать и обедать. Об этом стало известно сегодня в ходе заседания областного правительства.
Специалисты связывают это с тем, что набор продуктов в утвержденном меню не менялись 10-летиями. Предпочтения детей сильно изменились с годами, а сбалансированное меню не нравится детям не потому что не вкусно, а потому что нет привычки употреблять эти продукты в таком сочетании.
По мнению губернатора Калужской области Анатолия Артамонова, во многих сельских школах питание проще, лучше и детям привычнее.
«Может действительно так надо делать? Если ребенку мама омлет не делала никогда, что вы ему его предлагаете. Ну сделайте ему котлету и картошку пожарте. Каждый директор школы может этот вопрос решать самостоятельно. Самое главное, чтоб в этом питании был набор питательных веществ и сбалансированное сочетание продуктов», - отметил губернатор.
На заседании говорилось, что эту проблему будут решать с помощью введения нового курса «О правильном питании» для школьников от 6 до 14 лет.