Под Калугой проходят испытания прибора, способного увеличить срок хранения продуктов в несколько раз

Что за новшество?

В Боровском районе на базе центра антимикробной обработки продуктов питания «Теклеор» проходят испытания нового прибора, единственного в своем роде, который сможет увеличить срок хранения охлаждённого мяса и рыбы, фруктов и ягод, а также готовых к употреблению продуктов в два-три раза. Этот прибор ускоряет электроны, поток которых разрушает патогенные микроорганизмы. При этом продукты остаются абсолютно безопасными.

Прибор разрабатывали специалисты научно-производственного предприятия «Торий» при помощи учёных Московского государственного университета.