В калужских магазинах нашли протухший хлеб

За прошедшие девять месяцев 2019 года калужский роспотребнадзор забраковал 73 партии кондитерских и хлебобулочных изделий, весом 124,6 кг.

Ведомством проведены исследования 1184 проб. В том числе по следующим показателям:

• санитарно-химическим - 85 проб,
• микробиологическим - 496 проб,
• физико-химическим - 528 проб,
• радиологическим - 60 проб,
• на наличие ГМО - 15 проб.

Как сообщает пресс-служба Роспотребнадзора, это сделано в целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения.