Пациентов Жиздринского психоневрологического интерната кормили пшеном, зараженным вредителями

В ноябре текущего года специалистами Управления Россельхознадзора по Калужской области проверена деятельность Жиздринского психоневрологического интерната в части соблюдения обеспечения качества и безопасности круп, закупаемых для государственных нужд и используемых для питания проживающих.

В ходе  проверки проинспектировано более 2000 кг круп в ассортименте, также были отобраны образцы от партий круп и направлены для исследования в ФГБУ «Тульская МВЛ», с целью проверки их качества и безопасности.

Установлено, что интернатом  не обеспечен надлежащий входной контроль качества и безопасности пищевой продукции. Согласно результатам испытаний выявлено 190 кг крупы пшеничной,  не соответствующей требованиям ГОСТ 276-60 по показателю «доброкачественное зерно». Кроме этого установлено, что около 100 кг пшена шлифованного заражено вредителями (личинка мельничной огнёвки), что не допускается, сообщили в пресс-службе Россельхознадзора по Калужской области.

Интернату выдано предписание об устранении выявленного нарушения. Некачественная и опасная пищевая продукция изъята из оборота и помещена на временное изолированное хранение до принятия решения о дальнейшем её использовании. На должностное лицо интерната составлен протокол об административном правонарушении.