Насколько подорожал новогодний "Оливье" в Калуге?
Сравнить цены на продукты для самого новогоднего салата в России и посмотреть, где самый вкусный из всех символов нового года – ещё и самый дешёвый, решили создатели сайта Agro2b.ru, опубликовав рейтинг регионов по стоимости ингредиентов для салата «Оливье».
Исходили исследователи из классического рецепта советского «Оливье». Получилось, что по сравнению с прошлым годом цены на основные ингредиенты салата выросли в среднем на 15%.
По данным рейтинга, Калужская область занимает срединную позицию. Общая стоимость всех входящих в салат ингредиентов (а это: яйца - 30,42, картофель - 2,60, лук - 1,91, морковь - 1,96, огурцы свежие - 12,99, яблоки - 6,90, колбаса вареная - 97,59, майонез - 23,67, зеленый горошек - 42,32) составила 220 рублей 36 копеек. Таким образом, "Оливье" в Калуге подорожал по сравнению с 2014 годом на 16,66%.
Первое место в списке самых дешевых регионов заняла Республика Мордовия, где новогодний салатик обойдется в 177 рублей 46 копеек. Победу в рейтинге региону принесла низкая по сравнению с другими стоимость сразу трех самых дорогих ингредиентов салата. Как оказалось за самыми дешевыми яйцами надо ехать как раз в Мордовию, а по дороге прикупить еще колбасу и майонез.
Самым дорогим «Оливье» оказался в Ненецком автономном округе. Чтобы купить набор необходимых продуктов жителям региона придется раскошелиться аж на 365 рублей 25 копеек! Жители Камчатки, Магадана и Сахалина хоть и первыми будут радоваться встрече с новым 2016 годом, но вот салат «Оливье» влетит им «в копеечку». В среднем ингредиенты для салата обойдутся от 300 до 350 рублей.